Рай для сладкоежек: путешествие на фабрику им. Самойловой

Мы побывали на экскурсии на кондитерской фабрике с ребёнком. Узнали как делают вафли, печенье и мармелад. Было очень интересно и познавательно. Жалко, что не попали в цех конфет . В конце экскурсии выдали огромный пакет сладостей.

Потрясающая история создания фабрики и ее продолжение в советские времена до сегодняшнего дня. Здорово, что существует такая уникальная технология создания печенья. Из всего этого можно создать уникальную историю, как в фильме "Шоколадная фабрика" и зарабатывать на этой истории, а не только на производстве сладостей. И даже сами сладости станут еще более уникальными. Здорово,что есть ручной труд, это придает производству уникальность и шарм. Я бы на месте владельцев и руководства придумала специальные проходы и дорожки для посетителей и гостей, чтобы как в музее можно было пройти из зала в зал, при этом не мешать производственному процессу. Мне немного не хватило истории фабрики и наш экскурсовод буквально пробежал по фабрике, не стал задерживаться и проходить там , где уже стояла другая группа. А можно сделать еще кафе, где посетители с чаем и кофе могли бы насладиться вашими сладостями и обменяться друг с другом впечатлениями. Это надо обязательно развивать, нельзя это продать и потерять такую уникальную фабрику.

Были на производстве на обзорной экскурсии