Моршанск — от купеческих историй до местных вкусов

Купеческий МоршанскВы отправитесь в Моршанск — старинный уездный город с богатой торговой историей. Узнаете, как небольшая деревня Морша превратилась в крупный центр хлебной торговли, почему город получил особое развитие при Екатерине II и какую роль здесь играли суконные и табачные предприятия.Поговорим и о Моршанске в годы Великой Отечественной войны, когда город стал одним из важных центров производства махорки и табачной продукции для Красной армии.Историко-художественный музей Вы посетите Моршанский историко-художественный музей имени П. П. Иванова. Его собрание включает археологические находки, монеты, исторические предметы и произведения искусства. Особое место занимает одна из крупнейших в России коллекций древнерусской деревянной скульптуры XVII–XVIII веков.Гастрономические традиции МоршанскаВо время поездки вы попробуете пирог по-моршански с тамбовским окороком и местным квасом или пивом. Также познакомитесь с продукцией марки «Моршанское», история которой связана с пивоваренным производством начала XX века.Отдельная часть программы посвящена местному хлебопечению. Моршанский хлеб до сих пор готовят на закваске и естественном брожении, сохраняя традиционные технологии. Во время дегустации можно будет попробовать и приобрести понравившуюся продукцию.